PORTLAND, Maine – Patrick Breeding og hans partner utviklet en krem for å bekjempe tørr hud fra hummeravfall av nødvendighet.
Han og kjæresten Amber Boutiette var studenter i bioingeniør ved University of Maine og studerte måter å bruke hummerbiprodukter på, delene som kastes. Samtidig klarte ikke Boutiette å finne et produkt som ville lette eksemet hennes, en tilstand som får huden til å bli rød og kløende.
Duoen oppdaget et protein i hummer sirkulasjonsvæske som hjelper krepsdyr å helbrede sår, utviklet kremen og dannet i november i fjor Marin Hudpleie for å selge det. Den første batchen av kremen ble utsolgt innen to måneder, sa Breeding.
Selskapet, som startet sin virksomhet i november i fjor, har et kontor i New England Ocean Cluster, en forretningsinkubator ved havnefronten i Portland som håper å tiltrekke seg lignende innovatører til å utvide Maines såkalte “blå økonomi” i havet.
“Denne sirkulasjonsvæsken går bokstavelig talt ned i avløpet, så for hummerprosessorer er den bortkastet,” sa Breeding til Portland Regional Chamber of Commerce onsdag morgen under en videotur i gruppen. “Han lager denne helt nye inntektsstrømmen for hummerforedlere.”
Marin går sammen med Luke’s Hummer for å samle proteinet. Avl sa at det ikke påvirker kvaliteten på kjøttet.
Patrick Arnold, medstifter og administrerende direktør for klyngen, sa at samarbeidsområdet er basert på et islandsk konsept for inkubering av selskaper ved havet basert i Reykjavik. Islands havgruppe har allerede laget torskebiprodukter som er verdt 200 prosent mer enn selve torskefisket, sa han.
Men pandemien satte den fullstendige åpningen av New England Ocean Cluster på vent. Anlegget på 8 500 kvadratmeter har for tiden flere av sine 20 okkuperte kontorer, inkludert Bristol Seafood, University of Southern Maine og Maine Entrepreneurs Center.
Gruppen kan hjelpe studentene med å sikre praksisplasser og samarbeidsmuligheter for å forberede seg på endringer i den blå økonomien i det kommende tiåret, sa University of Southern Maine President Glenn Cummings, inkludert endringer i handelsruter. Som vil gi tilgang til havet gjennom øvre Russland og Canada.
“Portland vil bli den første store havnen langs Nord-Atlanteren i USA,” sa Cummings. “Og det endrer mulighetene våre.” Han vil at kandidater skal ha forbindelser i Norge, Island, Danmark og Sverige for å dra nytte av.
“Alkoholentusiast. Analytiker. Profesjonell reiselivsfans. Sertifisert twitter-buff. Writer.”